Едем в Индию – правила и этикет. Этикет древней индии

Древние Традиции. Этикет Индии.

Древние Традиции. Этикет Индии.

Индия – это удивительная страна с уникальным этикетом, который пришел к нам из древности. Индийцы достаточно терпимо относятся к иностранным туристам, которые не слишком осведомлены в вопросах национального этикета. Но тем не менее этикет Индии настолько интересен, что его стоит изучить, прежде чем отправляться в путешествие по стране, чтобы случайно не обидеть местных жителей.

Этикет Индии запрещает носить слишком открытую или облегающую одежду, так как в индийцы предпочитают более консервативный стиль одежды, особенно население провинции. Только в крупных городах распространена западная мода и спокойно относятся к девушкам в джинсах. Очень важно, чтобы оставались всегда закрытыми ваши ноги. Если вы решили посетить индийский храм, тогда в обязательном порядке необходимо закрыть плечи и ноги.

В помещении нельзя носить обувь. Именно поэтому перед тем как войти в помещение необходимо снять обувь. Это считается хорошим тоном и в обязательном порядке снимается обувь перед посещением мечети или храма. Индийцы дома носят специальные туфли, которые по своей форме напоминают шлепанцы. В такой обуви индийцы ходят только дома и на улицу в ней не выходят. В редких случаях снимают обувь перед входом в магазин. Если вы увидели возле входа в магазин стоящую обувь, тогда и вам стоит разуться, перед тем как войти.

Не стоит кушать и передавать какие-либо предметы левой рукой. Это объясняется тем, что левая рука в Индии считается нечистой, так как именно ею пользуются в туалете. Поэтому старайтесь избегать контакта левой руки с предметами или едой.

Не стоит направлять свои ступни на других людей, так как они считаются нечистыми. Также запрещено своей ступней или подошвой собственной обуви касаться предметов или людей. Если вы совершенно случайно нарушили это правило этикета, тогда вам надо обязательно извиниться перед человеком. Чтобы извиниться, индийцы очень часто прикасаются рукой к глазам или голове. Также поклон считается в Индии знаком уважения. Прикосновение к ступне человека говорит о том, что вы проявляете уважение к возрасту.

Не стоит обижаться на очень нескромные вопросы, так как индийцы являются очень любознательными и с охотой не только общаются с иностранными гостями, но и лезут в чужие дела. Вас могут спросить сколько вы зарабатываете или задать еще много нескромных вопросов при первой встрече. К тому же и вы можете легко задать такой же вопрос, и на вас никто не обидится, так как человеку будет приятно, что вы интересуетесь его делами и жизнью.

poznai.by

правила поведения для туристов при поездке в эту страну

Загадочная Индия притягательна для туристов. Путешествие по этой стране заставит забыть о цивилизации и погрузиться в традиционную культуру Востока. Привлекает внимание древняя архитектура храмов, своеобразие национальных обычаев и экзотическая природа. Европейцам в Индии непривычны местные правила этикета, которые обязательно нужно изучить перед поездкой в эту страну.

Особенности индийского этикета

Индия – страна контрастов. Культура этого государства, в котором четыре официальные религии и более 30 языков, напоминает калейдоскоп. Нищета соседствует с роскошью, а средневековая безграмотность с новейшими технологиями. Хорошим тоном в Индии считается бережное отношение к обычаям и правилам этикета.

Предварительное знакомство с индийскими этикетными традициями – залог хорошего настроения и безопасности туристов во время отдыха в Индии. Чистота и смирение считаются базовыми понятиями индийского этикета. Необычны правила ношения одежды, удивляет отношение к некоторым животным.

Приветствие

Туристу в Индии сложно определить, на каком языке говорят местные жители. Государственными языками считаются хинди и английский. Но у каждого индийского штата свой язык для официального общения. Всего в стране более тысячи диалектов, на которых общаются индусы. Удивительно, но здесь живет самое большое количество в мире людей, говорящих по-английски. Правда, на английском местные жители общаются со специфическим малопонятным акцентом. Поэтому перед поездкой в Индию для повседневного общения желательно выучить несколько выражений на языке хинди.

Интересный факт, что для приветствия собеседника в Индии не принято обмениваться рукопожатиями. Здороваясь, индийцы кивают головой человеку и пожимают собственные руки, поднимая их на уровень груди. Это особый ритуал, который называется «намасте», означает «в тебе приветствую Бога». По правилам этикета не принято при встрече целовать собеседника или обнимать.

Отношения между полами

В Индии отношения между мужчинами и женщинами подчиняются традициям. Чаще всего будущего супруга или супругу выбирают родители. Критериями для выбора второй половины будут образование, материальный достаток, религиозная принадлежность и каста. Чем выше статус жениха, тем больше родители невесты заплатят за приданое. Свободные отношения до свадьбы не допустимы. Возможна только переписка по электронной почте, телефонные звонки и короткие встречи в присутствии родственников. Национальным этикетом приветствуется целомудрие.

Не принято афишировать отношения и проявлять открыто чувства между мужчиной и женщиной. Неприлично прогуливаться, держась за руки, целоваться и обниматься. Эти правила этикета обязательны как для местных пар, так и для туристов. Даже детей не принято целовать при посторонних.

В транспорте, в храме, за столом существует традиция разделения мужчин и женщин. Во многих индийских школах практикуется раздельное обучение. Поэтому отсутствует подростковый интерес к противоположному полу.

Правило правой руки и ноги

Индийский этикет предписывает все делать правой рукой. При помощи этой руки совершают чистые действия: едят, берут вещи, подают деньги. Левая рука в понимании индийцев считается нечистой. Прикоснувшись левой рукой к еде, вещи или человеку, можно оскорбить собеседника. Продавец в Индии бросит покупку на пол, если деньги переданы левой рукой. По правилам этикета левую руку считают нечистой, потому что индийцы пользуются ей в туалете для подмывания.

В индийской культуре нечистыми также считаются ноги. Поэтому лучше закрывать их одеждой, а сидя, поджимать под себя. Ноги, направленные в сторону храма или другого человека, — серьезное оскорбление для индийца.

Одежда в Индии

Известна во всем мире индийская одежда — неотъемлемая часть индийской культуры. Многие жители носят в повседневной жизни национальные костюмы. Мужчины одеваются в длинную рубашку без воротника и дхоти – длинный отрез ткани, драпирующий бедра. Женщины ходят в сари и панджаби. Женское сари популярно и за пределами Индии. Панджаби — костюм из длинной туники и брюк сальвар, широких сверху и зауженных у щиколоток.

Индианки по правилам этикета закрывают одеждой плечи и ноги, живот оставляют открытым. Приезжим важно уважать местные обычаи. Для посещения публичных мест необходимо отказаться от шорт и маек с открытыми плечами. Сари носят замужние женщины, этот национальный костюм сложен в драпировке. Туристку, решившую закутаться в сари, высмеют или осудят местные жители. Для знакомства с национальной культурой лучше выбрать практичный костюм панджаби.

Шорты на мужчине-туристе вызовут насмешки и осуждение, потому что в Индии такую одежду носят бедняки из низших каст.

Священная корова

Туристам в Индии необходимо очень внимательно относиться к уличным коровам, которые для индусов символизируют материнство. Этим священным животным приписывают важные для местных жителей качества: доброту, мудрость и спокойствие.

В современной Индии коровам разрешено свободно передвигаться по дорогам городов и сел. Даже на улицах Дели можно встретить это священное животное. Автомобилисты обязательно пропустят или осторожно объедут корову, появившуюся на дороге.

Коровье молоко и молочные продукты используются в религиозных обрядах. В индуистском календаре есть специальные дни для угощения этих животных сладостями. Это расценивается индусами как проявление благочестия. В ряде индийских штатов запрещено убивать коров. Если ранить животное, можно получить тюремный срок.

Некоторые правила для туристов в Индии

Все правила поведения в Индии связаны с уважением традиций и обычаев этой страны. Правила этикета для туристов касаются общения с жителями Индии, поведения на улицах и в священных местах.

• Туристам нужно внимательно относиться к языку жестов, особенно в провинции. Например, как неприличный намек и оскорбление будут расценены такие жесты, как щелканье пальцами, подмигивание, хлопки в ладоши. Недопустимо показывать на что-либо указательным пальцем.
• В Индии корова – священное животное, поэтому говядину не употребляют в пищу. Приезжим тоже стоит воздержаться от блюд из этого мяса.
• В общественных местах запрещено пить алкоголь. За нарушение этого запрета последует штраф.
• По правилам индийского этикета вместо слова «туалет» надо говорить «номер один». Иначе местные жители не покажут, где находится это место общего пользования.

В Индии к туристам относятся с пониманием и снисхождением. Соблюдение этикетных правил поможет избежать неловких моментов.

Индия как подготовиться к поездке

Лучшее время года для посещения Индии с сентября по февраль. Для поездки туристу потребуется виза и загранпаспорт. Нужно проверить срок действия своего паспорта. Со дня окончания последней поездки должно пройти не менее полугода.

Официально, чтобы получить визу в Индию, можно не делать прививки. Но на территории этой страны часто не соблюдаются гигиенические требования. Чтобы обезопасить себя и избежать инфекционных заболеваний, перед поездкой стоит сделать ряд прививок. Рекомендовано привиться от гепатита А и В, малярии, брюшного тифа и менингита. Прививки надо сделать заблаговременно, последнюю прививку не позднее, чем за две недели до поездки.

Храмы

В Индии четыре официальные религии. Поэтому на территории страны встречаются самые разные храмы. Для каждого индуса храм – это священное место. Туристам при посещении храма важно уважать чувства верующих и соблюдать правила этикета.

• Перед входом в священное место обязательно снимается обувь. Если нет желания ходить босиком, можно посетить храм в носках.
• Одежда должна быть свободной и неяркой. Традиционно прикрываются ноги, плечи и голова. Для женщин обязательны длинные юбки. Христианскую символику лучше скрыть под одеждой.
• В храм нельзя проносить кожаные вещи (сумочки, кошельки, ремни). Ношение таких вещей оскорбительно для верующих в священном месте.

За столом

В соответствии с правилами национального этикета индийцы пищу едят руками. За столом соблюдается закон «правой руки». Левой рукой не пользуются. С тарелки можно брать еду или соусы при помощи хлеба или индийских лепешек чапати. Жидкие блюда едят ложкой. В разных индийских штатах свои правила этикета, касающиеся карри. На юге Индии этот соус можно брать всей правой рукой, а на севере – только кончиками пальцев.

• Правила поведения за столом в Индии регламентированы. Вначале угощают гостя, затем к трапезе приступает глава семьи, после него – дети. Женщины не всегда присутствуют за столом, готовя еду на кухне. В больших городах эти традиции не соблюдаются так тщательно, как в сельской местности.
• С гостем принято делиться всем самым лучшим.
• Этикет предписывает попробовать все, что стоит на индийском столе. Отказ от какого-либо блюда огорчит хозяина.
• В Индии не принято благодарить за обед. Слова благодарности воспринимаются как оскорбление.

Чаевые в Индии

В Индии чаевые, которые называются «бакшиш», воспринимаются как проявление уважения. Это не обязательная повинность, а возможность отблагодарить за качественное обслуживание. Обычно благодарят носильщиков и портье в отелях, официантов в ресторанах, таксистов и рикшей на улице. Главное, помнить – если дали на чай много, то в следующий раз будут ждать еще больше. За хорошее обслуживание сумма в 20-40 рупий считается достаточной.

Подарки

Приходя к индийцам в гости, не обязательно приносить подарки. Но небольшой сувенир хозяева воспримут как знак внимания. В Индии важен цвет подарка или упаковки. Самыми счастливыми, приносящими удачу в дом цветами считаются оттенки зеленого, желтого или красного. Правила этикета запрещают разворачивать подарок сразу после получения.

Выбор предметов для презента разнообразен. Самые востребованные подарки – это индийские специи. Также порадует хозяйку дома нарядная ткань для сари. Качественные ручки иностранного производства и русский шоколад ценятся в Индии. На большие праздники дарят деньги. Сумма обязательно должна быть нечетной, так как нечетное число приносит достаток в понимании индийцев.

С осторожностью стоит дарить алкогольные напитки, отношение к которым в Индии в разных семьях разное. Обратите внимание, что черный и белый цвет индийцы считают несчастливыми. Подарки этих цветов лучше не преподносить местным жителям. Изделия из кожи животных тоже неудачный подарок.

Шоппинг

Индийские товары ценятся во всем мире. В поездке можно купить шелк, расписанный вручную, одежду, драгоценности и пряности. Хорошей покупкой станет дури — самотканый ковер из хлопка или шелка.

В Индии традиционно принято торговаться и на сельском базаре, и в крупном торговом центре. Турист, покупающий товар, не торгуясь, вызывает осуждение и насмешку у местных продавцов. Если торговаться долго, можно снизить цену раза в два. Диалог между продавцом и покупателем часто напоминает театральную постановку или спортивное состязание.

Фотографии

В Индии запрещена съемка зданий, которые связаны с армией или полицией. Нельзя снимать в аэропорту, на железнодорожных вокзалах, в государственных учреждениях.

Фотографировать местных жителей лучше только с их разрешения. Можно отблагодарить индийца, дав несколько рупий, за возможность фотосъемки.

Снимать на видеокамеру и фотографировать в храме можно только после разрешения служителей. Алтарь снимать запрещено.

Деловой этикет в Индии

В Индии общение между предпринимателями подчиняется правилам делового этикета. Встреча начинается с европейского рукопожатия. С женщинами здороваются, используя традиционное индийское приветствие. Не принято сразу переходить к деловой беседе, вначале обсуждаются отвлеченные темы. Традиционны вопросы о семье, личной жизни. Это проявление уважения со стороны индийцев.

Индийцы не отличаются пунктуальностью. Но в деловой среде предприниматели стараются соблюдать временные рамки. От европейских партнеров в Индии ожидают точности.

В Индии бизнесмены отдают предпочтение классическому европейскому костюму и галстуку. В жаркое время года могут обойтись без пиджака. Деловая одежда у женщин отличается консервативностью. Обязательна строгая юбка ниже колен или брюки.

В индийском бизнесе принято тщательное обдумывание каждого пункта договора. Решения принимаются после долгих переговоров. От партнеров ждут открытости и проявления гибкости. В Индии уважением пользуются сдержанные, уверенные в себе люди, которые владеют умением договариваться.

Уникальная культура Индии привлекает туристов со всего мира. Многие правила этикета непривычны для приезжих. Уважение национальных обычаев поможет найти взаимопонимание с индийцами и сделает путешествие незабываемым.

etiketo.ru

Этикет в Индии |

Автор: admin, 15 Янв 2013

Чтобы понять индийца, нужно ознакомиться с культурой Индии и основами индуизма, ведь большинство населения исповедуют именно его. К примеру, любимой поэмой индийцев является «Рамаяна» – древнеиндийское произведение, герой которого – Рама – одно из воплощений бога Вишну. Рама – любящий супруг, благородный человек, идеальный правитель. Его жена – красавица Сита, руки которой он добился в честном поединке. «Рамаяна» действительно отражает национальный дух индийцев, это произведение любят, а многие стихи из этого эпоса знают с детства. Известное же произведение «Камасутра», созданное в Индии свыше 1,5 тыс.лет назад, на самом деле в полной версии представляет собой увесистый трактат, посвященный любви, гармонии в браке, эротическим отношениям между супругами.

Язык

Бывалые люди советуют в Индии быть доброжелательными к окружающим и сохранять спокойствие, что бы ни случилось. Известно, что языков в Индии много, но официальных государственных языков всего два – хинди и английский.

Английским языком в разной степени  владеют почти все – от рикши (человек, перевозящий седоков и грузы) и уличного торговца до, естественно, крупных бизнесменов и политиков. У первых, правда, этот язык справедливо будет назвать хинди-инглиш из-за упрощенной грамматики и местной фонетики. Поэтому на бытовом уровне языковые трудности могут возникнуть у европейцев и у тех наших соотечественников, кто владеет английским языком как раз отлично. Бывали анекдотические случаи, когда профессиональному гиду-переводчику служители небольших храмов с сочувствием говорили: «Но инглись?».

Деньги, билеты и документы

Национальная валюта Индии – индийская рупия.

Не волнуйтесь, если вдруг попадутся купюры с дырами: часто пачки индийских рупий для удобства скалывают степлером. А потом, по мере надобности, их просто отрывают, и это никого не смущает!

Достаточно выгодно обменять доллары на индийские рупии в обменных пунктах в аэропорту. Обязательно при любом обмене советуем, не отходя от кассы, пересчитать эту огромную пачку индийских денег: наверняка пары сотен не досчитаетесь.

По стране обмен наличных можно совершить в гостиницах, что не слишком выгодно, или в отделениях Thomas Cook. Советуем сохранять справку об обмене: эта бумага может пригодиться на обратном пути, чтобы обратить индийскую валюту в конвертируемую. Это актуально, т.к. ввоз и вывоз индийских рупий запрещен.

Как и при любой поездке за рубеж, желательно захватить с собой ксерокопии своего паспорта и визы, страховки и авиабилетов на тот случай, если вы каким-то образом расстанетесь с оригиналом. Авиабилеты вам еще пригодятся во время обратного перелета.

Этикет

В качестве приветствия в Индии принято говорить «намастэ» и складывать на груди руки ладошками друг к другу, пальцы вместе и вверх. И обязательно улыбайтесь! Все поймут и английские слова вроде «гуд дей» или «гуд монинг». Это же касается и других вежливых слов: «спасибо», «пожалуйста», «до свидания» и т.д.

Перед входом в любой храм мужчинам и женщинам надлежит разуться (полы там действительно чистые). Следует покрыть голову, это требование выполняется и в индуистком «темпл», и в буддийском «монастир», и в сикхском «гурудвар», и в мусульманской мечети «моск».

В храмах принято делать подношения. Это могут быть цветы, фрукты и деньги (достаточно одной монетки). Взамен вас поблагодарят, поставят точку на лоб, нальют в ладонь сначала водички, а затем дадут сладость «прошат». С водой можно поступить следующим образом: смочить губы и остатком протереть голову. Это никого не оскорбит, а вы не рискнете своим желудком: питьевая вода в Индии очень сомнительного качества. Со сладостями обычно не церемонятся: их съедают или угощают друзей.

Еда, напитки, соки, чай

Национальные индийские еда и напитки являют собой образец ни на что не похожей кухни. Любое блюдо должно одновременно сочетать в себе 5 разных вкусов: соленый, острый, кислый, горький, сладкий. Если вы при заказе блюда или напитка вдруг забудете произнести волшебное слово «нот спайси» (без специй), то при дегустации вы, скорее всего, ощутите во рту пожар.

Индийская кухня еще и вегетарианская, при этом свежие овощи не популярны. А вот сыр, рис, грибы, бобовые, цветная капуста и т.д.дают в зависимости от способа приготовления огромное количество разных блюд.

Если же вас озадачит необычайное разнообразие неизвестных наименований в меню, то выручает привычный вопрос: « Вот дишез э нот спайси?» – «Что у вас не острое?». На время поездки в Индию введите заклинание «нот спайси» в привычку.

Это же правило касается и напитков. Если вы захотите попробовать настоящего свежевыжатого сока, то не забудьте попросить официанта в ресторане, чтобы его не солили, не перчили, не разбавляли водой, не сыпали сахар, не выжимали в этот стакан сок лимона. Это не шутка! Индийцы действительно стараются «обогатить и разнообразить» сок самыми невероятными на европейский вкус добавками.

Из национальных напитков следует попробовать «ласси» (ударение на последнем слоге) – приятный напиток, напоминающий кефир, отлично освежает. Бывает соленым, сладким и фруктовым.

Другой национальный освежающий напиток – «джалджира», но чересчур он специфичен. Если вы приезжий, не рискуйте его заказывать: соль, перец и иные специи в газировке радуют только местное население.

В целом спиртное в Индии потребляют весьма умеренно, а предпочтение отдают пиву и виски.

В целях сохранения здоровья постарайтесь не пить свежеотжатый сок или что-нибудь еще соблазнительное на улице из общих стаканов.

Ни в коем случае не пейте сырую воду из ручья или иного природного или цивилизованного источника. Для утоления жажды лучше всего подойдет минеральная вода в бутылках.

Мнение о неповторимом вкусе индийского и тибетского чаев полностью оправданно: вкус у таких чаев изумительный. Однако обратите внимание, что для индусов нормально заваривать чай не водой, а молоком и при этом сдабривать его необыкновенным количеством сахара. Если вы не разделяете таких вкусов, не забудьте сказать официанту еще одни волшебные слова: «Блэк тии, нот шугар» (Черный чай, без сахара).

Торговля, чаевые, багаж

Обязательно торгуйтесь, если вы что-нибудь покупаете. Здесь настоящий Восток! Торговаться не только принято, но вас просто не поймут, если на заявленную цену вы с приятной улыбкой не попросите скидку. Лучше всего назвать цену в два-три раза ниже объявленной. Не стоит ругать товар, если в нем не будет никаких изъянов, лучше сослаться на знание о приемлемых ценах в другом месте.

Торгуются все и везде, несмотря на солидно оформленные интерьеры торговых центров и наличие ценников на товарах. Поверьте, вас станут уважать тем больше, чем сильнее вы скинете цену: «Он знает цену деньгам – значит, он труженик и достойный человек». А вот если вы не торгуетесь, то с вас не грех запросить цену, значительно превышающую реальную.

Во время визита в Индию можете сфотографировать детишек: они будут очень довольны. А еще учтите, что в этой стране много нищих. Если разжалобитесь и подадите одному, то придется отбиваться от целой толпы.

Чаевые в Индии принято давать, даже если вы принципиально против. Сумма, как правило, составляет 10-15 рупий за услугу. Обычно официантам полагается 5-10 % от суммы счета, а если обслуживание уже включено в него, то хватит и обычных 10 рупий. Чаевые носильщикам принято давать по 10 рупий человеку.

Воровство в Индии, увы, распространено. Кошелек лучше держать «ближе к телу». Индусы в поездах свои чемоданы пристегивают цепями и спят спокойно.

Одежда

В повседневной жизни отдавайте предпочтение натуральным и хлопчатобумажным вещам.

Во все храмы, кроме христианских соборов, принято входить босиком и с покрытой головой (и мужчинам, и женщинам). Приготовьтесь к тому, что разуваться придется очень часто, а обувь со шнурками внесет в этот процесс легкий дискомфорт.

Требования к женской одежде в Индии весьма консервативны. Существует общее правило – одежда должна закрывать ноги, руки и плечи женщины.

Вам также будет очень интересно:

Рубрики: Международный этикет Метки: Международный этикет, Страны Азии

zireael777.ru

Индийский этикет – обед и гостеприимство

Тем более, что черты индийского гостеприимства имеют ряд особенностей, на которые российским туристам следует обращать внимание.

Гостеприимство в Индии пользуется большим почетом. При этом неважно, гость индиец или иностранец. Для похода в гости желательно иметь небольшой подарок для хозяев. Если речь идет об иностранцах, то это может быть какой-либо сувенир или вещь, рассказывающая о стране. Стоимость вещи принципиального значения не имеет, поэтому на этом не стоит акцентировать внимание.

Иногда подаркам может уделяться более пристальное внимание. Если вы планируете посетить большую индийскую семью, то пожилым людям принято дарить фрукты или овощи. Для детей (девочек) лучший подарок – это цветы. Для мальчиков лучший вариант – это игрушки. Если вы намереваетесь дарить дорогие подарки (вещи, украшения и т.д.), то лучше поинтересоваться, насколько выбранный вами предмет будет уместен именно с точки зрения индийских традиций и обычаев.

Традиции индийского гостеприимства часто включают обязательное угощение гостя. То есть, гостя пригласят за стол. Причем каких-либо специальных блюд для гостей не предусмотрено, и что есть в семье, то и будет предложено желанному гостю. А в Индии к гостям отношение традиционно доброе. Обычаи приема пищи в Индии весьма своеобразные. Пищу едят руками. Специальных приборов, вроде вилок или ножей, в Индии не предусмотрено. Жидкие блюда едят ложкой. Принимая пищу, стоит помнить о том, что левой рукой прикасаться к пище нельзя. По индийским традициям левая рука используется для личной гигиены, а соответственно ее использование для еды нежелательно. Поэтому есть придется только правой рукой.

Стоит отметить и про порядок приема пищи. В Индии он также регламентирован. В первую очередь еду положат гостю, затем главе семьи, а после детям. Что касается женщин, то в традиционных индийских семьях они вовсе могут за столом и не присутствовать. Правда, в современных семьях подобная дискриминация давно отошла на второй план, и хозяйка дома принимает участие в трапезе на равных основаниях.

Далеко не все живущие в Индии придерживаются подобных правил. Ведь национальный состав не однороден. Если вы попадете на север страны, то не стоит удивляться мусульманским обычаям, так как большинство жителей северной Индии исповедуют ислам.

Еще одна группа населения Индии – это сикхи. Их традиции также имеют ряд особенностей. В частности, это касается набора продуктов, которые принято подавать к столу. Рис и морепродукты традиционно употребляются во всех индийских семьях. Мусульмане не употребляют спиртное и свинину.

Сикхи не используют в рационе говядину.

Среди индийцев распространено вегетарианство. Особенно это касается мясных продуктов. Поэтому в гостях у индийцев на котлеты или мясной стейк рассчитывать не стоит.

www.ayurtour.ru

Столовый этикет в Индии — всё об Индии

В основном традиции Индии основываются на двух понятиях: смирении и чистоте, это есть основополагающей всей культуры.

Ярким примером этого можно представить то, как индийские люди здороваются друг с другом, ведь они не пожимают руку другого человека, они пожимают свою руку и кланяются собеседнику, показывая этим своё смирение. При этом они говорят фразу, которая в переводе обозначает «Я кланяюсь тебе как божественному существу». Этим они опять же показывают своё смирение и безграничное уважение к собеседнику.

Общественные места Индии

Жители Индии крайне серьёзно относятся ко всем традициям, также они верят в злых духов и считаются «забубонными» людьми. В любом месте, где бы вы ни ели на территории Индии, вам стоит запомнить одно из самых основных правил: нельзя прикасаться к еде левой рукой. У индийцев левая рука предназначена только для того, чтобы пользоваться ею в туалете, в остальных случаях они используют только правую, особенно это касается еды.

Множество индийцев едят с помощью рук, но в любом из заведений вам обязательно предложат вилку и нож. Помните о том, что нельзя отказываться от предложенной вам еды, ведь в этой стране считается нормальным делиться всем даже с незнакомцами. Если вы приходите в заведение с кем-то, то можете не заказывать себе большое количество еды, ведь вы всё равно сможете попробовать всё, что выставлено на стол – это правило. Вы пробовали индийские чатни? Рекомендуем ознакомиться с рецептом.

Следуйте и правилу под названием Джута. Если следовать этому правилу, то вы не можете никому давать еду, если она уже кем-то опробована или надкусана. Также вы не можете пользоваться чужим стаканом или ложкой, ведь Джута – это закон, который основывался на гигиене. В любом случае, если вы забыли правила поведения за столом, то можете спросить их у хозяина дома, который с удовольствием их вам объяснит заново.

Уточнения к правилам

Если вы будете есть за столом руками (лучше всего поступить именно таким образом), то перед едой нужно тщательно вымыть руки и подстричь ногти.  В доме всегда главным считается хозяин, когда к нему кто-то приходит, то не имеет права и лишнего шагу ступить без его разрешения, поэтому за стол нельзя садиться до тех пор, пока хозяин дома не скажет, где будет ваше место.

Индия – это страна, где к еде относятся особенно, поэтому нужно учитывать все правила. Даже если они кажутся вам странными и нелогичными, то жители этой страны прожили в них всю свою жизнь, они и представить себе не могут жить как-то по-другому. Есть правило и в том, как обслуживают гостей за столом. Еду сначала пробует почтенный гость, потом мужчина, а потом дети. За столом женщины не сидят, ведь в это время они находятся на кухне, чтоб обслуживать мужчин и всё им подавать. Хотя в современном мире и женщины также сидят за столом, но это происходит только в больших городах.

Столовый этикет в Индии – это не всё, что вам следует запомнить, ведь ещё есть масса различных ограничений, в том числе и среди еды. Запомните, что чаще всего индусы вегетарианцы, они не едят говядины.К таким ограничениям в еде приводит вера, которая родилась множество лет назад и укоренилась в этой стране.

Последнее правило, которое вам стоит запомнить – это то, что вам не стоит доедать всё и оставлять пустую тарелку. Когда вы немного оставили на тарелке, то показали хозяину, что уже сыты и вам понравилась еда, а тарелка без остатков говорит о том, что вы ещё не наелись.

Все эти правила крайне легко выучить, особенно если впоследствии оказываешься в Индии и всё испытываешь на собственной шкуре. Придерживаясь традиций этого народа, вы будете завоёвывать доверие к себе.

Сохраните информацию и добавьте сайт в закладки - нажмите CTRL+D

indiada.ru

Традиции Индии — национальные, культурные и религиозные особенности страны. Правила поведения и этикета в Индии

Традиции Индии: национальные, культурные и религиозные. Правила поведения в Индии, этикет страны, нормы приличия.

Добавить отзыв Следить

Если Восток дело тонкое, то Индия, с ее многочисленными религиями, традициями и особенностями — вообще непостижимое. И, хотя, индийцы, приветливо и снисходительно относятся к неуклюжим чужакам, лучше попытаться играть по местным правилам, не так ли?

Рукопожатия

В Индии не пожимают друг-другу руки — вместо этого руки складываются перед грудью в приветствии намасте. Вообще, физические контакты — похлопывание по плечу, объятия, или даже прогулки под ручку в глазах консервативного индийца выглядят практически как разврат в общественном месте.

Обувь

Оскорбительным считается демонстрация собеседнику подошвы ваших ботинок (поэтому не сидите нога на ногу). В большинстве храмов принято перед входом снимать обувь (а если вы думаете, что носков не напасешься — возьмите с собой в поездку больничных бахил).

Еда

Для употребления пищи у индийцев предназначена правая рука (считающаяся «чистой»), поэтому любые застольные действия, получение и передачу вещей лучше производить правой рукой — не ошибетесь. Еда для индийца — это подарок богов и ритуал. Перед каждым блюдом и в конце трапезы индусы моют руки, а разговоры за обеденным столом не ведутся. И да, вступайте в «общество чистых тарелок» — оставив объедки на своей тарелке вы выразите неуважение хозяевам.

Эмоции

В Индии не принято демонстрировать гнев, раздражение или нетерпение, если вы не хотите, чтобы местные сочли вас недостойным человеком. Индийский культ — ахимса — требует не причинять вред живым существам. Это распространяется не только на священных коров Индии, или также высокопочитаемых обезьян, но и на любую живую тварь вообще.

Посещение храмов

Разумеется в храмы в Индии (как, впрочем, и везде) не стоит заходить во фривольной одежде. Голова должна быть покрыта, женщинам также рекомендуется прикрывать плечи. Осматривая достопримечательности буддийских и индуистских храмов, следует двигаться по часовой стрелке.

tonkosti.ru

Обычаи и этикет Индии | Экскурсии по миру

В Индии очень много обычаев, некоторые из них необходимо знать даже обычному туристу, ведь если не придерживаться индийского этикета, то можно попасть в неприятное положение.

Как одеваться в Индии

Мини-юбка и прозрачная кофточка – это далеко не лучший наряд для улиц Индии. Ведь там не принято оголять тело, поэтому нужно одеваться скромно, не оскорбляя чувств местных жителей. В идеале туристкам можно одеть шальвар-камиз с дупатой (длинную рубашку и шаровары, с накидкой для головы). Подобная одежда вызовет уважение у индийцев и избавит от лишних взглядов. Для мужчин же, таких жестких правил нет, но обычные шорты или майка — тоже не лучший выбор для этих мест.

Обычаи и этикет Индии при общении

В Индии, при встрече, не принято пожимать руки, вместо этого индийцы складывают две ладони перед собой в приветствии «намасте». Любые физические контакты между полами, вроде: поцелуев, объятий, прогулки под руку, там рассматриваются как проявления дурного тона. Так же, мужчине не стоит  обращаться к незнакомой индианке без всякой причины.

Индийцы очень щепетильно относиться ко всем знакам уважения. К пожилым и состоятельным людям обычаи и этикет Индии позволяют обращаться только с применением формы обращения «Джи» (уважаемый, дорогой).

В Индии существует правило правой руки, оно должно неукоснительно соблюдаться. Левая рука у индийцев считается грязной, ей ни когда не едят, максимум что ей можно делать – это помогать правой руке.

Индийцы довольно любознательны и любят расспрашивать иностранцев об их культуре и образе жизни. Поэтому и самим туристам вполне можно любопытничать и задавать чрезвычайно личные вопросы.

Обычаи и этикет Индии не позволяют проявлять на людях гнева. Не нужно раздражаться, кричать, и тем более развязывать драку, это считается дурным тоном. Даже если возникает какое-то разногласие, и нужно поставить человека на место, то оппоненты просто слегка повышают тон и говорят твердым голосом, глядя друг другу в глаза.

Обычно индийцы не против, когда их фотографируют, но лучше без спроса этого не делать, особенно, когда пытаетесь сделать портретный снимок, приблизившись к человеку вплотную, или когда делаете фотографии храма и военных объектов.

Обычаи и этикет Индии очень интересны и разнообразны, находясь там, просто старайтесь их соблюдать. И самое главное, не навязывайте индусам свои убеждения и интересы. Они очень разные люди, с разным достатком, происхождением и уровнем культуры и воспитания.

Еще статьи в этой рубрике:

• Какая религия в Индии

  Индия - уникальная страна, где встречается уникальная религиозность и духовность народа. Практически все жители внесли религию в свою повседневную жизнь, и свято поклоняются ей. Ни в одной любой стран...

• Как живут в Индии

  Индия всегда удивляла европейцев: красивыми песнями, танцами, сказочными кинофильмами, экзотической природой, фантастическим мавзолеем – Тадж-Махал. Но в реальной жизни все не так красиво, как нам пре...

• Что изобрели в Индии

  Индия – седьмая в мире страна по величине, известная своей древнейшей культурой народов и мировым вкладом в развитие всей цивилизации. Величайшие изобретения в самых основных сферах жизни, таких как д...

myexcursion.ru

Смотрите также

• 
  Хронология древнего вавилона
• 
  Палестина древняя правители
• 
  Древняя палестина правители
• 
  Древнее городище аркаим
• 
  Древний счет славян
• 
  Деспоты древнего мира
• 
  История древней галлии
• 
  Тартария государство древнее
• 
  Древняя олимпия пелопоннес
• 
  Флот древнего египта
• 
  Язык ведьм древний