Самое древнее вино. Самые интересные факты о вине в мире и России
История современного города Афины.
Древние Афины
История современных Афин

Розовое вино — самое древнее. Самое древнее вино


Топ-5: самые старые в мире вина - Статьи - Напитки - Домашний бар

Старые вина, возраст которых исчисляют века, редко доходят до современного человека в виде хорошего, приятного на вкус напитка. Отведать такое древнее вино – практически невозможно.

Считается, что употреблять можно вина, изготовленные не ранее определенного времени – 1700 года.

Если алкоголь хранился в идеальных условиях, то и вкус будет приемлемым. Но какие вина считаются самыми старыми, и возможно, самыми дорогими?

Топ-5 самые старые в мире вина
  • 1.«Rüdesheimer Apostelwein», 1727-го года

В подвалах одного из известных ресторанов Бремена стоят винные бочки, носящие мена апостолов из Библии. Всего в подвальном «подземелье» 12 бочек.

Самое старое в мире вино из этой коллекции бочек, приемлемое на вкус, находится в 3000-литровой бочке «Иуды». Изредка из этой бочки сцеживают вино в бутылки, являющиеся «преподношением» политическим деятелям или президентам. В последний раз такой подарок получила именитая личность в 1950-м году.

Для сохранения свежести винного напитка в бочку доливают молодое вино самого лучшего урожая, доставленное из городка Рюдесхайм.

  • 2.«Херес де ла Фронтейра», 1775-го года*

Этот испанский напиток хранится в музее «Массандра» в Крыме. Жемчужина его винной коллекции, состоящей из миллиона бутылок – пять бутылок старого хереса.

Одна из них была продана на аукционе «Сотбис» в 1990-м году за 50 000$. После этого вино еще дважды выставляли на торгах по высокой цене, разрешение на вывоз дорогого вина за пределы Украины выдавал президент, лично.

Историки свидетельствуют, что одна из бутылок с хересом была открыта по приказу Н. Хрущева в 1964-м году. И все, кому удалось попробовать тогда напиток, подтвердили – вино отличное!

  • 3.«Chateau d’Yquem», 1787-го года*

Одна бутылка самого дорогого в мире сладкого белого вина «Chateau» 87-го года, до этого служившая украшением редкой коллекции напитков в «Antique», была продана за 90000$ в 2006-м году. Приобрел дорогой напиток американский коллекционер, не пожелавший назвать своего имени.

  • 4.«Chateau Lafite Rothschild», 1787-го года*

Вино в результате трудных изысканий досталось сотрудникам британской фирмы «The Antique Wine Company», специализирующейся на реализации в категории «лучшие вина в мире».

В прошлом бутылка коллекционного вина принадлежала первому президенту Америки – Томасу Джефферсону, а затем перешла во владение к семейству Ротшильдов.

Эксперты оценивают одну бутылку «Chateau L. Rothschild» в 156000$. Приобрести ее сумеет не каждый обеспеченный человек, так как бутылка стала частью целой коллекции, состоящей из 48-ми старых вин. Такой алкогольный набор обойдется в «копеечку»!

  • 5.«Мускат розовый Магарач», 1836-го года*

Напиток встречается на страницах «рекордовой» книги Гиннеса, как самое старое вино России. Сегодня сохранилось только три бутылки вина в ялтинской винотеке ВНИИ «Магарач».

home-bar.ru

Самое старое вино в мире

Как только человечество ознакомилось со свойствами винограда, сразу же изобрело чудодейственный напиток – вино. Известно, что это один из самых древних напитков, изобретенный людьми. Современные археологи постоянно делают новые открытия, находя по всему миру старинные бутылки с нектаром.

Например, в Китае было обнаружено вино 1300 года выпуска до нашей эры, в Иране – давностью более чем в 5000 лет, в Армении – более 4000 лет. Не осталось ни одних сомнений, что виноделие – одна из древнейших сфер человеческой жизни.

Зачастую находились только малые капли древнейшего напитка, которых не то, чтобы напиться, а попробовать не хватило бы. Зачастую, но не всегда. Например, вина, затонувшего у берегов Франции, было почти 800 амфор, в которых в среднем содержалось по 30 литров напитка. Его возраст составляет примерно 2,5 тысяч лет.

А вот рисового вина из Китая, которому дают более двух тысяч лет, найдено целых пять литров. Только вот пробовать его никому не охота, ведь хранилось оно в бронзовом сосуде, который наверняка успел окислиться и испортить напиток. Именно оно и является самым старым вином в мире, по крайней мере, на сегодняшнее время.

samoe-staroe-vino-v-mire-1

В Германии возле города Шпейер в 1867 году было сделано еще одно уникальное открытие – найдена бутылка вина, датирована 325 годом до нашей эры.  Бутылок было несколько, но напиток сохранился только в одной.

Если говорить о напитках прошлого тысячелетия, то самое старое вино датируется 1727 годом. Бутылка этого раритетного напитка хранится уже несколько веков в городе Бремен, Германия.

Испанское вино «Херес де ла Фронтейра» урожая 1775 года хранится в крымском музее «Массандра». Одна из бутылок этот напитка в 2001 году на аукционе Сотбис была оценена в 50 000 долларов.«Шато д’Икем» урожая 1787 года. Этот уникальный раритет в 2006 году был продан за 90 000 долларов, благодаря чему вино стало не только одним из самых древних на всей планете, но и самым дорогим.

Самые интересные новости:

zenun.ru

Самые интересные факты о вине в мире и России

Если что-то на нашей планете действительно объединяло цивилизации, то это, по всей видимости, вино. Его любят все – от безропотных домохозяек до бездомных, стремящихся набраться как можно дешевле. Для одних виноградный напиток – это лакомство, которое изредка можно себе позволить, а для других – важный атрибут повседневной жизни. Напиток может иметь разный аромат, вкус или крепость. А эти свойства, в свою очередь, задаются еще в процессе производства, который у каждого виноградного хозяйства свой. Но, в принципе, качество вина зависит преимущественно от самого винограда.

Обратите внимание! Напиток изготавливается посредством ферментации винограда, туда добавляются дрожжи – они поглощают сахар, превращая его в спирт. Вкус каждой новой партии всегда отличается от вкуса предыдущей, здесь все зависит от особенностей выращивания плодов.

Вино и виноградВино и виноградВкус вина зависит от особенностей винограда, климата и почвы

Огромное значение здесь имеет почва, климатические особенности региона и проч. Более того, характеристики напитка меняются при старении или из-за способа хранения. Поэтому виноделие можно считать не только искусством, но и наукой. Итак, сегодня мы рассмотрим наиболее интересные сведения об этом удивительном напитке, а также выясним, какое вино является самым старым, лучшим и дорогостоящим.

Содержание статьи

ТОП-10 самых любопытных фактов

Да, вино пользуется популярностью по всей планете, однако есть ряд любопытных фактов, о которых наверняка знает не каждый. Вот немного сведений, способных заставить по-новому взглянуть на него.

Факт первый. Впервые люди начали чокаться еще во времена древнего Рима, чтобы убедиться, что никто не хочет их отравить (при «чоканьи» напиток переливался в соседние чаши). Хотя нечто похожее наблюдалось ранее в Греции – там хозяин дома обязан был испить первый бокал вина, дабы доказать гостям, что не имеет злых намерений.

Люди чокаются виномЛюди чокаются вином
Традиция чокаться вином появилась в древнем Риме

Факт второй. Существуют люди, боящиеся вина – данная фобия известна как ойнофобия. Да, возможно, это выдается смешным, но в действительности боязнь вина – равно как и любая другая – может принести серьезные страдания, в особенности, при посещении ресторанов.

Факт третий. Если мы уже начали говорить о древнем Риме, то должны упомянуть и о том, что женщинам там запрещалось пить вино. Если мужчина заставал свою супругу за распитием этого напитка, то имел полное право убить ее.

Факт четвертый. По данным опроса, проведенного австралийскими учеными, женщины, выпивающие по два бокала ежедневно, зачастую получают гораздо больше удовольствия от интимной близости, нежели не пьющие вина вообще.

Факт пятый. Еще одна древняя культура – египетская – недолюбливала вино. Сами египтяне не пили его из-за красного цвета, считая, что это – кровь тех, кто сражался с богами и пал на поле боя.

Древние египтяне не любили вино
Древние египтяне не любили виноДревние египтяне не любили вино

Факт шестой. Если вы – счастливый обладатель винной коллекции, то не храните бутылки в вертикальном положении, в противном случае пробки высохнут, а воздух может проникнуть внутрь емкостей. Держите бутылки только в горизонтальном положении (исключением являются разве что случаи применения пластиковых пробок)!

Факт седьмой. Вы – любитель вина и экстрима? Если однажды посетите Вьетнам, то можете попросить подать вам змеиное вино. Подобное экстремальное зелье представляет собой рисовое вино с кровью кобры, при желании в бокал могут добавить настоящее, еще живое сердце змеи. Читайте об этом, а также о многом другом в статье о водке со змеей.

Змеиное виноЗмеиное вино
Змеиное вино

Факт восьмой. Невзирая на соблазн, вино не принято хранить на кухне. Тепловое воздействие может привести к ухудшению качества напитка. Но хранить его в холодильнике тоже не стоит, поскольку в нем температура слишком низкая. Подберите неосвещенное и прохладное место, где можно было бы хранить свое богатство.

Факт девятый. В период «сухого закона» в США выгодно использовали сложившееся положение изготовители концентрированного виноградного сока. Компании клеили на свою продукцию этикетки с надписью «Не держать в бочке более двадцати дней после смешивания сока с водой, иначе может получиться вино».

В период «сухого закона» в США выгодно использовали сложившееся положение изготовители концентрированного виноградного сокаВ период «сухого закона» в США выгодно использовали сложившееся положение изготовители концентрированного виноградного сокаВ период «сухого закона» в США выгодно использовали сложившееся положение изготовители концентрированного виноградного сока

Факт десятый. В далеком 2003-м году короновали всемирного лидера по распознаванию винного запаха. Им оказался Р. Джулинг, распознавший 43 вида вина из возможных 50-ти. Приведем небольшое сравнение: человек, занявший второе место, сумел распознать всего четыре вида.

Самые дорогие вина мира

Невзирая на современные технологии, самое дорогое вино – это то, что осталось с собранных много лет назад урожаев. Старение – основная часть напитка, ведь чем дольше он стареет, тем лучшее качество обретает. Но, к счастью, мы можем найти самые дорогие бутылки вина, которые были проданы на планете.

Обратите внимание! Стоимость, конечно, не во всех случаях соответствует качеству. Порой цена слишком завышена ввиду чрезвычайной редкости.

Итак, ниже приведен рейтинг наиболее дорогих из всех проданных вин.

Первое место. Château Cheval Blanc урожая 1947-го года

В виноделии репутация играет такую же роль, как и возраст напитка. А у этого вина упомянутого года репутация действительно отменная. Многие считают его даже лучшим вином Бордо за всю историю виноделия! Бутылку напитка продали на женевском аукционе неизвестному за 304 375 долл. Это вино будет храниться еще лет 50 (если будет храниться должным образом) и оставаться пригодным для употребления. А это очень даже неплохо, ведь покупатель, по всей видимости, захочет откупорить самую дорогую бутылку вина в особенный момент.

Château Cheval BlancChâteau Cheval BlancChâteau Cheval Blanc

Второе место. Heidsieck урожая 1907-го года

Чудовищно дорогой напиток, имеющий на то самые веские основания. Это вино входило в небольшую частную коллекцию известного российского царя Николаем II в начале прошлого столетия. Долгое время вино считали утерянным, поскольку корабль, доставлявший его, утонул, но в 1997-м обнаружили обломки судна. Стоимость каждой бутылки составила 275 тысяч долларов, что неимоверно дорого, да и никто толком не знал, пригоден ли еще напиток для питья. Только немногие узнали, что собой представляет длительная «океанская» выдержка.

1907 Heidsieck1907 Heidsieck1907 Heidsieck

Третье место. Château Lafite урожая 1869-го

Бутылку этого напитка продали одному азиатскому покупателю за 233 972 доллара, хотя организаторы ожидали, что максимальная сумма покупки не превысит 8 000. Словом, организаторы были поражены, увидев, насколько поднялась стоимость торгов, так как не знали, что в Азии Шато Лафит – это предмет роскоши, стоящий очень недешево.

1869 Château Lafite1869 Château Lafite1869 Château Lafite

Четвертое место. Château Lafite (Ротшильд) урожая 1787-го года

Очень редкая и очень качественная бутылка, находившаяся в частном погребе Т. Джефферсона (там даже выгравировали его инициалы). Вино купил М. Форбс за 160 тысяч долларов еще в восьмидесятых. Пить его уже нельзя (неправильный разлив и время испортили напиток), но оно коллекционное, а сумма, которую Форбс потратил тогда, равнозначна сейчас 315-ти тысячам.

1787 Château Lafite1787 Château Lafite1787 Château Lafite

Пятое место. Romanée Conti

А вот год 1945-й был богатым на смехотворно дорогие вина. Дополнительно – завершение войны и шум, связанный с этим, тоже были причиной популярности. Данная бутылка была продана коллекционеру из США за 123 900 долларов. Всего их было 600, из-за чего напиток и является редкостью.

Romanée Conti 1945Romanée Conti 1945Romanée Conti 1945

Шестое место. Шато д’Икем, произведенный в 1811-м году

Почему эта бутылка тоже оказалась в нашем небольшом рейтинге? Объясняется все тем, что урожай этого года считают крайне удачным, многие даже говорят, что тогда были произведены лучшие белые вина за всю историю виноделия. А это значит, что и стоить напиток будет баснословно дорого. Сомелье К. Ваннек приобрел бутылку Шато д’Икем за 117 000 долларов и намеревается открыть ее в следующем году (в честь пятидесятилетия карьеры).

Шато д’Икем 1811 годаШато д’Икем 1811 годаШато д’Икем 1811 года

Седьмое место. Château d’Yquem урожая 1787-го года

Красное вино считается лучшим, чем белое, а разница между ними заключается в винограде, который используется при изготовлении. Однако эта бутылка забила гол в пользу белой команды, когда была продана частному покупателю за 100 000 долларов. К слову, для этого ее перевезли через океан. Такой вот качественный сервис.

1787 Château d’Yquem1787 Château d’Yquem1787 Château d’Yquem

Восьмое место. Массандра урожая 1775-го года

Кто не знает, Массандра – это область Крымского полуострова, украинская или российская территория (зависит от того, кого спрашивать). 15 лет назад бутылку вина из этого региона продали за 43,5 тысячи долларов. Почему так дорого? По всей видимости, потому, что на день продажи выдержка составляла 226 (!) лет. Подлинно неизвестно, вкусным ли оно было, однако коллекционным считается в любом случае.

Массандра 1775 годаМассандра 1775 годаМассандра 1775 года

Девятое место. Royal DeMaria

Напиток из Канады, отличающийся тем, что считается ледяным. Технология изготовления ледяного вина необычна: виноград замораживается на лозе еще до этапа ферментации, благодаря чему достигается более сладкий вкус, отлично сочетающийся с различными лакомствами. 10 лет назад самую качественную бутылку такого вина продали за 30 тысяч долларов.

Royal DeMariaRoyal DeMariaRoyal DeMaria

Видео – Пятерка самых дорогих вин планеты

Какое вино самое старое?

Самое старое вино в мире хранится в больничном подвале города Страсбург. Его сделали в далеком 1472-м году, однако названия оно не имеет. За всю пятивековую историю это вино пробовали всего три раза, но сейчас у поклонников все же есть возможность попробовать его. Дело в том, что бочка, в которую перелили напиток в 18-м веке, начала течь, поэтому его переливали в новые емкости. При этом ценителям позволили попробовать вино, но те, услышав, что за долгие столетия вкус мог потеряться, отказались от столь редкой возможности, предоставляющейся – в соответствии со статистическими данными – раз в 200 лет.

Самое старое виноСамое старое виноСамое старое вино

Обратите внимание! Отказ был правильным решением, поскольку хим. анализы показали повышенную кислотность напитка (на вкус он напоминает лимонный сок или уксус).

Поначалу было 3 000 литров напитка, но до сегодняшнего дня осталось всего 300. Во времена Средневековья вино применялось для лечения больных.

Какое вино самое крепкое?

Самым крепким считается десертное красное вино – кагор, отличающийся терпким вкусом, нотками шоколада, чернослива либо смородины. В обычном кагоре (то есть без выдержки) содержится 16 процентов спирта, а в марочном (с выдержкой более трех лет) столько же, но сахара больше (до 25-ти процентов). Этот напиток еще называют «церковным вином», что вполне оправданно. Именно его используют в церкви для причащения на Пасху и Рождество.

кагоркагорКагор — самое крепкое вино

Какое вино считается самым лучшим?

Сразу оговоримся, что этот вопрос субъективен, так как на вкус и цвет, как говорится, фломастеры разные. Одним нравится белые сорта, другим – красные, одни – поклонники французских вин, другие отдают предпочтение испанским. Словом, самое лучшее вино мира определить непросто.

Тем не менее, по мнению большинства ценителей виноградного напитка лучшие сорта производятся во Франции, а именно в провинции Бордо. Бордоские вина впервые появились еще в 19-м веке, когда произвели их первую классификацию. Тогда же были определены лидеры, сохранившие статус самых вкусных и престижных. В частности, сюда относится Шато:

  • Latour;
  • Margaux;
  • Lafite Rotschild;
  • Haut Brion;
  • Mouton Rotschild.

Именно они считаются наилучшими и самыми качественными в мире (в частности, в России). Для производства в основном используется сорта красного винограда Мерло и Каберне Совиньон. Срок выдержки может достигать 80-100 лет. Вина из Бордо являются самыми престижными, а значит, и самыми дорогостоящими. Также есть бургундские вина, для изготовления которых используются сорта Гаме и Пино Нуар.

Как видим, вино – это не такой простой напиток, как может показаться на первый взял. Оно имеет многовековую историю, отличается большим разнообразием (вкусовым, ценовым). Самыми лучшими считаются старые вина, произведенные несколько столетий назад. Но мало кто может убедиться в этом лично, поскольку стоит они достаточно дорого (стоимость некоторых видов может достигать нескольких сотен тысяч долларов). На этом все, удачи и не забывайте – употреблять нужно в меру!

Видео – История виноделия. О лучших винах мира

Читайте также

Просмотры: 1 445

alkonavigator.su

Самое древнее вино на планете

В статье рассмотрена история древнейших виноделов.

Еще во времена Древней Греции и Рима было положено начало обработки винограда для последующего его приготовления в винный продукт.

Интересен факт, что на территории Иранского государства был обнаружен древнейший кувшин, возраст которого насчитывает более 7000 лет. С помощью экспертизы, ученым удалось выяснить, что ранее в нем хранили винный продукт. Такая находка считается древнейшим доказательством изготовления и хранения вина. Стоит отметить, что в современном мире качество вина куда более высокое, чем во времена древних греков. И это не удивительно, вед наши предки не имели в своем распоряжении специального оборудования для обработки вина и улучшения его вкусовых качеств. Таким образом, древние греки меняли вкусовые и ароматические свойства напитка, добавляя в вино травы и пряности.

Во всем древнем мире именно греческие виноделы славились удивительным качеством и вкусом винного продукта. Именно в Греции были созданы первые несколько сортов вина. Одним из таких видов является белое сухое вино с небольшим привкусом смолы, рецепту которого уже более 2600 лет. Это вино хранилось в специальных амфорах, закупоренных смолой, для создания вакуума. Именно поэтому этот сорт был с привкусом смолы.

Самое первое в мире десертное вино родом из Кипра и стало популярным еще в 6-7 веке до н.э. Этот сорт вина стал известен как Коммандирия. Напиток был назван так с 13 века. В период Третьего Крестового похода, глава острова завладел кораблем соперников, где была невеста самого Ричарда I. Когда английский король узнал о похищении, он взял остров штурмом. Ричард покорил остров и по его решению здесь была организована свадебная церемония, во время которой гостям подавали кипрское вино. Такой напиток вызвал восторг у короля, после чего на острове образовался феод «Большая Коммандирия» из рыцарей Святого Иоанна.

nonstoptravel.ru

Самое древнее вино на планете

В статье рассмотрена история древнейших виноделов.

Еще во времена Древней Греции и Рима было положено начало обработки винограда для последующего его приготовления в винный продукт.

Интересен факт, что на территории Иранского государства был обнаружен древнейший кувшин, возраст которого насчитывает более 7000 лет. С помощью экспертизы, ученым удалось выяснить, что ранее в нем хранили винный продукт. Такая находка считается древнейшим доказательством изготовления и хранения вина. Стоит отметить, что в современном мире качество вина куда более высокое, чем во времена древних греков. И это не удивительно, вед наши предки не имели в своем распоряжении специального оборудования для обработки вина и улучшения его вкусовых качеств. Таким образом, древние греки меняли вкусовые и ароматические свойства напитка, добавляя в вино травы и пряности.

Во всем древнем мире именно греческие виноделы славились удивительным качеством и вкусом винного продукта. Именно в Греции были созданы первые несколько сортов вина. Одним из таких видов является белое сухое вино с небольшим привкусом смолы, рецепту которого уже более 2600 лет. Это вино хранилось в специальных амфорах, закупоренных смолой, для создания вакуума. Именно поэтому этот сорт был с привкусом смолы.

Самое первое в мире десертное вино родом из Кипра и стало популярным еще в 6-7 веке до н.э. Этот сорт вина стал известен как Коммандирия. Напиток был назван так с 13 века. В период Третьего Крестового похода, глава острова завладел кораблем соперников, где была невеста самого Ричарда I. Когда английский король узнал о похищении, он взял остров штурмом. Ричард покорил остров и по его решению здесь была организована свадебная церемония, во время которой гостям подавали кипрское вино. Такой напиток вызвал восторг у короля, после чего на острове образовался феод «Большая Коммандирия» из рыцарей Святого Иоанна.

worldfucts.nonstoptravel.ru

Розовое вино - самое древнее

Мы хорошо знаем, что по цвету вино бывает двух видов: красное и белое. Розовое вино многие воспринимают как купаж – смесь нескольких вин разного цвета.

История розового винарозовое вино

На самом деле это особый сорт молодого вина, известный своими древних времен. Известно, что древние греки не признавали длительной настойки виноградного сока на мезге (массе из виноградных косточек и оболочек ягод), а именно этот способ применяется в современном виноделии для придания вину насыщенного белого или красного цвета.В средние века красное вино пили бедняки, а знатные и богатые признавали только «вино одной ночи», по аналогии с оливковым маслом первого отжима.В наши дни лучшее розовое вино производится и разливается по бутылкам в Провансе – солнечной области на юге Франции.

Технология производства

Розовое вино производится из красного винограда. Основных способов приготовления два:• виноград тёмных сортов быстро отжимают под прессом, не давая соку времени перенять красный цвет у кожуры• после отжима сусло недолго настаивается и получает более насыщенный розовый цвет.В зависимости от времени выдержки вино будет менее или более яркого цвета.

Поделиться ссылкой:

Похожее

kolobuga.ru

Самый древний алкоголь | Fresher

Древние вещи всегда притягивали к себе людей. Они способны создавать вокруг себя какое-то особое настроение, за которое коллекционеры готовы платить баснословные деньги. Но когда дело касается алкогольных напитков, обладающих солидным возрастом, то и интерес, и цены возрастают многократно.

Предлагаем взглянуть на виртуальный «винный погреб», где каждому кувшину, амфоре или бутылке не одна сотня лет. Конечно, большинство таких вин уже не могут похвастаться изысканными вкусовыми качествами – время не щадит даже его – но как археологический экспонат оно, безусловно, интересно.

Самый древний алкоголь

Самый древний алкоголь

В этом кувшине, который был найден в иранском районе Хаджи Фируз Тепе, были обнаружены следы вина, возраст которого составляет около 7 тысяч лет.

Самый древний алкоголь

Стеклянная амфора с вином из римского саркофага IV века. Треть объема амфоры занимало оливковое масло, которое защищало вино от прокисания.

Самый древний алкоголь

Немецкое бременское вино Rüdesheimer Apostelwein. Вино, датируемое 1653 годом уже совершенно непригодно к употреблению. А вот вино 1727 года является одним из старейших на земле вин, которые можно пить. Вино хранится в подвале городской ратуши Бремена. Здесь находятся 12 больших бочек, покрытых затейливой резьбой, содержащих в себе вина XVII и XVIII веков. Каждая бочка названа в честь одного из двенадцати апостолов. Самое старое вино относится к 1653 году, и оно от времени испортилось.

Вино урожая 1727 года из Рюдесхайма, находящееся в бочке имени Иуды, все еще пригодно в употреблению. В XVIII веке это вино пользовалось славой самого лучшего. Его никогда не продавали, а лишь преподносили в дар известным государственным деятелям и королям.

После того как из огромной 3000-литровой бочки сцеживалась бутылка драгоценного вина, ее доливали самым лучшим молодым рюдесхаймским вином. Это позволяло старому вину питаться сахаром и соками молодого и сохранять свою свежесть. Но и сегодня большую часть объема «Иудиной бочки» составляет именно древнее вино, так как дарили его чрезвычайно редко и в малых количествах.

Бутылки для этого уникального вина, представленные на фотографии, были выполнены в 50-х годах прошлого века.

Самый древний алкоголь

Токайское вино (Венгрия), датируемое 1680-м годом. Пить его уже нельзя.

Самый древний алкоголь

Херес Массандра Sherry de la Frontera 1775 года – одно из самых дорогих в мире вин. Цена одной бутылки на аукционе 2001 года составила 43 500 долларов США.

Самый древний алкоголь

Цена бутылки Chateau Lafite Rothschild 1787 года в 1985 году составляла 156 000 долларов.

Самый древний алкоголь

Бутылки шампанского знаменитой марки «Вдова Клико», найденные среди груза корабля, затонувшего в XIX веке у берегов Аландских островов в Балтийском море. Бутылки были подняты с глубины 50 метров.

Самый древний алкоголь

Ром Vieux Rhum Anglai 1830 года. Считается самым старым ромом на сегодняшний день.

Самый древний алкоголь

Бутылки ржаного виски и бутылка джина. Прежде чем виски разлили по бутылкам в 1863 году, его 50 лет выдерживали в дубовых бочках. Сегодня это семейная реликвия посла США в Великобритании.

Самый древний алкоголь

Бутылка арманьяка 1865 года из Гаскони.

Самый древний алкоголь

Виски 1870-80-х годов из американских магазинов армии и флота. Сегодня это один из самых старых сохранившихся виски.

Самый древний алкоголь

И, наконец, несколько экспонатов, не имеющих отношения к вину. Целая бутылка кока-колы, относящаяся к 1902-1905 годам.

Самый древний алкоголь

Самый древний алкоголь

В 1990 году археологи нашли древнеегипетскую пивоварню времен царицы Нефертити (ок. 1351—1334 до н. э.), в бродильных емкостях которой сохранилось пивное сусло, позволившее ученым восстановить рецепт пива трехтысячелетней давности. В Шотландии сварили пиво по этому рецепту, назвав его Tutankhamun Ale (Эль Тутанхамона). Пиво продавалось по 75 долларов за бутылку

Самый древний алкоголь

Кока-Кола двадцатилетней давности. В то время знаменитая газировка готовилась совсем по другому рецепту, и была намного вкуснее чем современный напиток под тем же названием.

Интересная статья? Лайкни или поделись с друзьями!

• Рубрика: алкоголь, любопытное

www.fresher.ru


Смотрите также